Birkarlarna ÄSB, Händelser, Information, Kallelser

Kallelse till stämma i Åsträsk den 1:a augusti

Bröder Birkarlar,

Härmed utfärdas kallelse till Åsträsk-stämma i Åsträsk, Skellefteå Kommun, Västerbottens län, den 1:a augusti 2015. Kallelsen ställs till Birkarlabröder från Hembygdsföreningen, Ärkeprotektoratet, Protektorat Syd samt bröder och broderinnor från Ärkekantonatet.

Den 8 mars 2014 besöktes Hembygdsföreningen Birkarlarnas åttioårsjubileum av den tyska sektionen utav Ärkekantonatet i Schweiz: ÄSB. Storkarl Ralf anhöll av Ärkeprotektoratsstorkarl Jan Wallström att Ärkekantonatet i Schweiz, sektion Bonn, skulle erhålla världsmetropolen Åsträsk som sitt eget ägandes territorium att allt framgent betrakta som en schweizo-bonnsk enklav i Västerbottens mörkaste avkrok. Ärkeprotektoratsstorkarl bevilade å Ärkeprotektoratets vägnar detta.

Sagda datum kommer kantonatsstämma att hållas i Schweiziska Åsträsk under taket hos en inföding vid namn Samuel, ortens enda tjugofemåring, tillika ortens enda invånare under sjuttio. På fredagen den 31:a juli kommer ett uppsamlingsheat att avhållas hemma hos br Henrik Dahlberg i Nordmaling med middag, öl och sängplats varefter biltransport avgår till Åsträsk på lördag förmiddag. Lunch serveras, aktiviteter kring ortens lokalhistoria samt inmutningsceremoni följer under dagen. ÄSB-stämma avhålls på kvällen. Övernattning sker i anslutning till stämmolokalen. Efter söndagsfrukost hemfärd.

Preliminär kostnad är 400 kr vilket inkluderar middag fredag, mat och stämma under lördagen, frukost söndag men inte bensin eller öl. Medtag utrustning för att kunna sova på golv.

Det går tekniskt sett att åka tåg till Åsträsk, enligt Norrtågs kundtjänst bör dock avstigning på orten ske medelst nödbroms. Bil förordas och ansvarstagande broder medför egen bil att skjutsa billösa bröder i.

Vid intresse för deltagande vid stämman, kontakta styrelsen eller följ ordinarie instruktioner i utsänd kallelse.

DMÄ
#68 Henrik Dahlberg
För Stavkarlsämbetet i Bonn

Betraktelser, Händelser, Information

Märgbensstämma och en ny Karl X

Efter märgbensstämman 21 mars 2015 samlades en bakfull skara bröder i Stora Köket för skrapning, kokning och ristning av märgben. Bakfullast av alla var vår nyvalde Karl X Henrik Dahlberg, men kokning kunde ändå fortgå under kontrollerade former och ättiksångorna från de kokande grytorna lände en välkommen klarhet till malörtstyngda tankar. Nio benbemyndigade nykomlingar skrapade och polerade med stålull och GV:s dyraste knivar och i bildandet av bokstäverna på benen syntes självförhävelsens sanna pris: Hårt fick den broder slita, som vågade sig på att teckna jättestora bokstäver på sitt ben. Mer ödmjuka bröder med smått tecknade ord på sitt ben fick mindre slit för prydnaden.

I och med detta slit har HBF Birkarlarna genomfört den sista inplanerade stämman denna vårtermin 2015. Men bröder skola icke misströsta då ett stort antal övriga aktiviteter står för dörren. Dessa aktiviteter som främst består av umgänge med det motsatta könet är något för var Birkarl att se fram emot och kommer man inte för damerna är det väl värt att komma enkom för maten, drycken och sällskapet.

Om du känner att din vårtermin behöver fyllas med aktiviteter och allmänt umgänge är det en god idé att kasta ett getöga på kalendariet allt medan studier och övrigt försummas.

Dåd, mannakraft, ära.
Sajberkarl Barbro Nyberg
och Karl X Henrik Dahlberg

 

Betraktelser, Händelser, Häng, Information, International, Kallelser, Matkultur

Kallelse till Märgbensstämman 21/3, 18dk i Strömholms sal

Vårsolen tittar fram och värmer blekfeta ansikten som så länge tvingats leva i mörker och kyla. Kroppar ska förberedas för beach 2015 och många män drömmer redan om att sitta på soliga uteserveringar och kolla på bara kvinnoben. Ett beetende som givetvis bara är värdigt fjollföreningar, sydsvenskar och 50-årskrisande män med motorcykel och älskarinna.

För män som är trygga i sig själva behövs inte denna typ av plastig bekräftelse. För en man som är trygg i sig själv mår uppenbarligen bättre än han förtjänar och bör omedelbart plockas ner på jorden av likasinnade. Birkarlarna kallar således till stämma.

För att slippa solen går drar vi för gardinerna, ölen är lika kall utan sol, och de enda bara ben våra ögon ska titta på är de märgben som käkkarlarna noggrant tillagat eftersom att ingen av de samlade på något sätt är brydda över någon jävla strand 2015. De enda drömmar värdiga karlar av vår dignitet är de mardrömmar som uppstår i deras huvud när de tvingas in i Mörtbergs takbox med valfri fet broder ovanpå.

För nya bröder är även Märgbensstämman den stämma där Birkarlarna får sina karatäristiska ben, som hänger kring halsen, ifrån. En klar kandidat till epitetet ”den viktigaste stämman på året”.

Vi vet att ni redan bokat in datumet sedan länge, men dröj inte med att anmäla er till Stavkarl så att ni får njuta av underbar mat, den bästa fågeln någonsin, klingande sånger och avhandlandet av mycket viktiga frågor.

För att anmäla sig skriver man upp namn samt kost- och dryckesvanor på teckningslistan utanför datasalen eller mailar stavkarl@birkarlarna.se

DMÄ
Stavkarl

Information in English: Summoning to the Marrowbone meeting 21st of March, 18.30 in Strömholms sal

Spring is upon us and along comes those uncomfortable feelings of joy and lust. These are all false hopes which will die in the lingering darkness of the winter.

What prevails is only the feeling of a stämma/meeting approaching. This feeling of bittersweet anger with a touch of beer. This feeling of wondrous defeat with a side dish of great food. This feeling which can only be experienced visiting a stämma.

The Märgbensstämma or Marrowbone meeting will treat you to some very traditional dining from the north of Sweden. This will be served in harmony with excellent carefully chosen beer and a load of good company.

Join Birkarlarna the 21st of March at Norrlands Nation in Strömholm’s hall for the pinnacle of this semester, the Märgbensstämma. Send any allergies or preferences to stavkarl@birkarlarna.se and you will not be disappointed.

Händelser, Häng, Information

Bättre misär här eller städdag

Bröder birkarlar, presumtiva bröder och övriga sympatisörer. Nu har ni chansen att ställa upp för er själva, er studentnation och för föreningen HBF Birkarlarna.

På söndagen den 8:e mars är det dags för terminens första städdag. En dag då bröder och systrar av Norrlands Nation samlas för att ta kol på oredan och smutsen i nationslokalerna. Allt kommer att bli rent och har man tur lyckas man till och med skrubba bort de där hemska fläckarna man ansamlat på sin själ under studietiden.

Känner man sig fortfarande smutsig efter städningen kan man glädja sig med att det senare under terminen väntar en liten belöning för alla de som hjälpt till att gnugga lokalerna rena.

Givetvis vill även du vara med och städa med oss. Birkarlarnas styrelse kommer att vara där, alla andra kommer att vara där. Kom du också och ta i. Kontakta styrelsen för mer information, städdagen börjar 12.00 vid Norrlands Nation den 8:e mars.

Dåd, mannakraft, ära.
Sajberkarl, Barbro Nyberg

Betraktelser, Information, Matkultur

Det lilla köket i sajberrymden

3 Comments

Ibland händer det att Sajberkarl bestämmer sig för att laga mat. Detta är inte helt oofta förekommande då Sajberkarl även råkar inneha posten Överkäkkarl och som käkkarl är det högst nödvändigt att ha någon typ av intresse för att laga mat.

Det var senast igår kväll eller natt, beroende på definition, som Sajberkarl bestämde sig för att laga till en lite köttbit, och då inte vilken köttbit som helst utan en fläskytterfilé. Detta relativt billiga men ack så goda kött, så som mycket kött kan vara, tillreds mycket enkelt medelst kniv, stekpanna och ugn.

Är du bekväm i ett kök, så som de flesta Birkarlar bör vara, är det lätt för dig att skrocka gott åt detta lilla under som man kallar att steka fläsk. Om du däremot känner dig obekväm i köksområdet kanske detta kan hjälpa lite på traven.

Du behöver alltså följande:

  • 1 st köttbit (Fläskytterfilé á 0,5-1kg)
  • Örtsalt
  • Finmalen svartpeppar
  • Olja att steka i (Rapsolja är att rekommendera)
  • Stekpanna
  • Ugnsform
  • Ugnsfolie

För att detta skall lyckas är det viktigt med förberedelserna. Börja med att dra på dig dina bästa hörlurar och spela “Låt napalmen regna ner” av Raubtier. Slå sedan på ugnen på 200 grader och riv fram köttet, justera eventuellt volymen. Häll rikligt med olja i stekpannan och vrid på högsta temperatur (detta är viktigt, annars stänker det inte lika mycket). Hitta din vassaste kniv och skär till centimetertjocka skivor av köttet. Beroende på storlek borde det räcka till 10-15 skivor.

När stekpannan ordentligt varm kastar du i lagom många bitar kött (ca. 5-6 st borde få plats i en normalstor panna). Vid det här laget har säkerligen den första låten tagit slut och då bör du fortsätta med “Mordbrandsrök”. När du lägger i första biten kött ska det fräsa och stänka åt alla håll (vi gillar när det stänker men man får vara försiktig). Med pannan full av köttbitar vrider du först ned plattans temperatur till strax över medel och fortsätter med att strö en lagom mängd örtsalt på köttet, sedan en liten nypa peppar.

En halv eller en minut senare vänder du köttbitarna och saltar och pepprar även på den andra sidan. Efter att du sedan väntat en likvärdig stund till ska du inte tro att det är klart. -Nej! Givetvis har du förberett en liten ugnsform och en bit folie. I denna form ska du placera köttbitarna, de kan ligga och svettas lite medan du steker upp resterande köttbitar.

Köttbitarna och ugnsformen skall täckas med folie, med den blanka sidan inåt, och sedan sättas in i ugnen. I ugnen kan de få lida i 15-20 minuter.

Köttet är redo att serveras så fort det tas ut ur ugnen. Givetvis går det att äta köttet som det är men eftersom kaka på kaka > kaka föreslår jag att en liten mängd baconströssel steks som tillbehör. Som ackompanjemang till måltiden, för stämningens skull, rekommenderas “Skjut, gräv, tig”, “Dieseldöden” och “Hjärteblod”.

Köttkärlek

Jag hoppas detta kan vara något för dig. Annars kan du dra åt helvete. Men glöm för dens skull inte bort att kika igenom kalendariet. Snart är det till exempel dags att jobba med HBF Birkarlarna.

Dåd, mannakraft, ära.
Sajberkarl, Barbro Nyberg

Dåd, mannakraft, ära